Il MU-CH è ospitato nelle stanze della palazzina SIVA, la fabbrica di vernici in cui lavorò Primo Levi. Le vernici sono sostanze chimiche complesse e versatili dalle tante proprietà a seconda della loro composizione. Nella vita quotidiana sono utilizzate generalmente a fini decorativi, ma i campi di applicazione sono in continua evoluzione. In questo laboratorio si esploreranno i processi di sintesi, caratteristiche e usi particolari di pigmenti, vernici e sostanze coloranti.

Nel corso dei secoli le reazioni chimiche sono state oggetto di innumerevoli leggende, una è proprio quella di Re Mida, il re dal tocco dorato. In questo laboratorio, partendo proprio dalle leggende si arriverà alla definizione del metodo scientifico e della chimica moderna, attraverso alcuni esperimenti pratici che mettono al centro le trasformazioni della materia, passaggi di stato e proprietà degli elementi.

Ormai è indubbio: l’inquinamento atmosferico è un grave problema globale e il comportamento dell’uomo ne è la principale causa. La nostra salute e il nostro ambiente sono a rischio, trovare modi per rilevare, monitorare e catturare le sostanze chimiche inquinanti è la chiave per ribaltare il nostro futuro. Questo laboratorio mira alla sensibilizzazione delle giovani generazioni sui temi del cambiamento climatico, sottolineando come l’uomo ne sia contemporaneamente causa e soluzione.

La plastica è diventata la risorsa per eccellenza dell’ultimo secolo. Il controverso impiego delle materie plastiche non è stato privo di conseguenze per l’ambiente e per la nostra salute. In questo laboratorio, indagheremo le metodologie di sintesi, la composizione e le proprietà di diversi polimeri plastici di uso industriale. Inoltre verranno approfondite le problematiche legate allo smaltimento di questo materiale.

Fin dalla notte dei tempi la luce ha affascinato l’umanità e ha accompagnato l’evoluzione della nostra specie e i suoi progressi tecnologici. Ma come è generata la luce? Che differenza c’è tra fluorescenza e fosforescenza? Grazie agli esperimenti condotti direttamente dai partecipanti questo laboratorio getterà luce sui fenomeni chimici e fisici che illuminano le nostre giornate.

Conosciamo davvero ciò che abbiamo nel piatto? L’introduzione di nuovi cibi ha portato tante novità sulle nostre tavole: dalla cucina molecolare alle farine di insetti, da sostituti degli zuccheri a coloranti dalle formulazioni sempre più complesse. Più la scelta aumenta e maggiore attenzione dobbiamo porre agli effetti del cibo sul nostro organismo e sull’ambiente che ci circonda. Questo laboratorio aiuterà i partecipanti, attraverso esperienze pratiche, ad avere una migliore comprensione e maggiore consapevolezza delle attuali frontiere alimentari.

Suggerito per indirizzi: comunicazione

Cos’è una fake news? Alcune sono solo storielle curiose o battute che fanno sorridere, ma altre possono diventare davvero pericolose perché ci spingono a credere a informazioni sbagliate sulla salute, sulla sicurezza o sulle persone che ci circondano. In questa attività scopriremo come sviluppare spirito critico, fare domande e controllare le fonti per imparare ad orientarci nella giungla di informazioni che si trovano online ogni giorno.